RESERVATION TOP

OUR FAVORITE

HOUSE SAKE

農口尚彦研究所

農口尚彦研究所

伝説の杜氏が醸す最高の日本酒

酒造りの神様の異名をもつ日本最高峰の醸造家、農口尚彦。2017年に石川県小松市に農口尚彦研究所を設立、杜氏として就任。「本来の日本酒の味」や「旨味をしっかり感じながらもキレのよい喉越し」にこだわる農口杜氏のお酒は、国内外の日本酒ファンの間で絶大な人気をほこり、市場では品薄状態が続く。
蔵直送でお酒が届くアンブレイスでは、いつでも最高品質のプレミアム日本酒が完全な状態で味わえます。

HOUSE CAVIAR

キャビアハウス&プルニエ

キャビアハウス&プルニエ

美食のスタイルブランド

コペンハーゲンで創業し、イラン産キャビアを中心に欧州各国にキャビアを流通させた「キャビアハウス」(1950年創業)と、ロシア産キャビアをフランスに紹介したレストランに起源をもつ「プルニエ」(1872年創業)が、2004年に合併して誕生したブランド。世界中の富裕層に愛されている贅沢な老舗ブランドのキャビアをアンブレイスで是非一度お試しください。